Cacerola antiadherente endurecida Le Creuset de 18 cm con tapa y sartén poco profunda de 24 cm

El juego de dos piezas de la gama de utensilios de cocina antiadherentes reforzados de Le Creuset incluye una cacerola de 18 cm con asa auxiliar y tapa, y una sartén honda de 24 cm. La gama de utensilios de cocina antiadherentes reforzados incorpora tecnología innovadora, desde su superficie antiadherente reforzada de tres capas hasta su base compatible con inducción. Fabricados en aluminio forjado anodizado duro de alta calidad, estos utensilios de cocina retienen y distribuyen el calor de forma excelente y uniforme.

Está reforzado por dentro y por fuera con revestimientos duraderos, fáciles de limpiar y resistentes al uso de utensilios metálicos con cuidado. La resistencia a la abrasión del metal de la superficie antiadherente ha sido probada en laboratorios independientes. Al cocinar con este revestimiento, se necesita poco o nada de aceite, lo que garantiza resultados más saludables.

La gama cuenta con mangos huecos de acero inoxidable fundido, remachados para mayor resistencia y diseñados para permanecer más fríos cuando los utensilios de cocina están sobre la encimera.

La tapa de vidrio resistente al calor de la cacerola retiene la humedad y el sabor y le permite controlar la comida que está cocinando sin levantar la tapa y alterar el proceso de cocción o la temperatura.

Beneficios Clave:

• Reforzado por dentro y por fuera con revestimientos antiadherentes duraderos.
• Se pueden utilizar utensilios de metal sobre la superficie.
• Se necesita poco o nada de aceite de cocina para obtener resultados más saludables.
• El diseño evita que los mangos se calienten cuando están sobre la placa de cocina.
• Apto para horno hasta 260 °C (tapa de vidrio hasta 220 °C). Apto para parrilla hasta 260 °C. Deje una distancia mínima de 6.5 cm al asar.
• Apto para lavavajillas para una limpieza fácil, pero se recomienda lavar a mano.
• Las sartenes retienen el calor para servir del horno a la mesa.
• Tapa de vidrio resistente al calor
• Apta para usar en cualquier tipo de cocina, incluida la inducción.
• Garantía de por vida para una economía a largo plazo.

Cómo aprovechar al máximo sus sartenes de inducción
Para garantizar la funcionalidad de las sartenes de inducción, es importante asegurarse de que el circuito magnético con la placa no se rompa mediante:

• Asegúrese de que el tamaño de la base de la olla no sea menor que el ‘anillo’ de la placa de cocción.
• Uso de sartenes con base plana
• No levantar la sartén de la encimera continuamente
• Dar más tiempo a las sartenes revestidas y de aluminio con fondo de acero para que se calienten, ya que los lados de aluminio no se calientan directamente desde la placa de cocción.

Asas de metal
Las asas de metal de las ollas se calientan al cocinar, por lo que debe tener cuidado al levantarlas y tocarlas. Utilice guantes de cocina, manoplas o agarraderas cuando manipule ollas calientes.

Cuidado de las sartenes antiadherentes endurecidas Le Creuset

• Lea las instrucciones correspondientes que vienen con su artículo. Retire todo el embalaje y las etiquetas. Lave la sartén con agua caliente y jabón, luego enjuáguela y séquela bien.
• Acondicione la superficie interior antiadherente (no la exterior). Frote una capa de aceite vegetal, de colza o de girasol con papel absorbente. Enjuague con agua caliente y seque bien. Estos aceites también son ideales para cocinar con
• El fuego medio o bajo proporcionará los mejores resultados para cocinar, incluso freír y dorar.
• Se recomiendan herramientas de silicona Le Creuset o herramientas de madera o plástico resistente al calor.
• Para obtener mejores resultados, utilice un anillo de tamaño adecuado para una cocción uniforme y para reducir el riesgo de dañar el producto.
• Nunca arrastre el producto sobre una superficie de vidrio. Siempre levántelo para moverlo y evitar daños.
• Apto para horno y parrilla hasta 260 °C, 220 °C con tapa de vidrio. Deje una distancia mínima de 6.5 cm al asar.
• Utilice siempre guantes de horno al manipular productos calientes.
• Deje que el producto se enfríe antes de limpiarlo. Límpielo con herramientas de lavado no abrasivas.
• Compatible con congelador y lavavajillas, se recomienda lavar a mano.