Castillo La Paz Tempranillo

Descripción del producto

Cultivadas en la tierra natal de Don Quijote, las viñas viejas de Castillo La Paz prosperan en suelos arcillosos arenosos de color marrón rojizo, ricos en caliza y tiza. El ambiente limpio y seco crea las condiciones óptimas para que estas viñas antiguas produzcan vinos de color intenso con intensos sabores a frutos rojos. Un magnífico ejemplo de Tempranillo en su máxima expresión.

Por favor, beba con responsabilidad: el Ministerio de Salud del Reino Unido recomienda que los adultos no beban regularmente más de 14 unidades por semana.

Información

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Atributos del producto

Atributos del producto

Vegano

Información del producto

Cultivadas en la tierra natal de Don Quijote, las viñas viejas de Castillo La Paz prosperan en suelos arcillosos arenosos de color marrón rojizo, ricos en caliza y tiza. El ambiente limpio y seco crea las condiciones óptimas para que estas viñas antiguas produzcan vinos de color intenso con intensos sabores a frutos rojos. Un magnífico ejemplo de Tempranillo en su máxima expresión.

Por favor, beba con responsabilidad: el Ministerio de Salud del Reino Unido recomienda que los adultos no beban regularmente más de 14 unidades por semana.

Caracteristicas

Vino de España, Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos IWSC Bronce 2018 – Puntuación de los jueces: 75-79.9, Decanter World Wine Awards 2018 – Bronce

País de origen

España

Preparación y uso

Castillo La Paz es un gran acompañamiento para salchichas de cerdo, guisos de pollo y quesos duros.

Tipo de paquete

Botella

Información sobre reciclaje

Paquete – Vidrio

Otra información

Información adicional:

10,1 unidades de Reino Unido por botella

Bebe responsablemente

Los directores médicos del Reino Unido recomiendan que los adultos no excedan regularmente

Hombres 3-4 unidades al día

Mujeres 2-3 unidades al día

drinkaware.es

Información de alérgenos

Contiene dióxido de azufre/sulfitos.

Contiene

Sulfitos

Información dietética

Apto para vegetarianos; Apto para veganos

Marca

La Paz

Fabricante

Producido y embotellado para:

Viniberia SA,

RE CLM 374/TO,

Corral de Almaguer,

Toledo,

España.

Regresar a la dirección

Viniberia SA,

RE CLM 374/TO,

Corral de Almaguer,

Toledo,

España.

Nuestra Historia

La Cooperativa Nuestra Señora de La Paz se encuentra cerca de Toledo, España. Es una cooperativa fundada en 1965 y cuenta con 700 socios. Actualmente, posee 6.000 hectáreas de viñedo. Esta bodega utiliza tecnología de vanguardia para elaborar sus vinos y su producción alcanza los 25 millones de litros anuales. Dispone de depósitos de acero inoxidable, equipo de fermentación controlada, prensas neumáticas y una capacidad de envejecimiento de 3,000 barricas de roble.

Agente

Ehrmann

Variedad de uva

Tempranillo

Añada actual

2020

Información regional

La Mancha es una meseta elevada en el centro de España, famosa por su clima cálido. Anteriormente poco conocida, ahora está experimentando rápidos avances con el uso de técnicas modernas de vinificación, a la vez que se mantiene fiel a sus raíces tradicionales. Es una región muy interesante que merece la pena seguir de cerca, ya que produce vinos particularmente ricos y sabrosos.

Notas de cata

Este vino de color intenso se elabora a partir de viñas viejas de unos 40 años. Con aromas concentrados de frutos rojos intensos y fresas suaves y sutiles en boca, es la personificación del Tempranillo.

Alcohol por volumen

13.5

Monitoreadas

10.1

Productor

Cooperativa Nuestra Señora de La Paz

Sugerencias de servicio

Castillo La Paz es un gran acompañamiento para salchichas de cerdo, guisos de pollo y quesos duros.

Enólogo

Inmaculada Pérez

Detalles de vinificación

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados frecuentes del mosto. Tras el trasiego y el prensado, el vino se almacena en pequeños depósitos de hormigón. El vino se cría parcialmente en barricas de roble francés y americano. Historia: La Cooperativa Nuestra Señora de La Paz está ubicada cerca de Toledo, España. Es una cooperativa desde 1965 y cuenta con 700 socios, que actualmente poseen 6,000 hectáreas de viñedo. La bodega utiliza tecnología de vanguardia para elaborar vinos con una producción que alcanza los 25 millones de litros anuales. Dispone de depósitos de acero inoxidable, equipo de fermentación a temperatura controlada, prensas neumáticas y una capacidad de crianza de barricas de roble de 3,000 l.