Pinot Noir de Oyster Bay, Marlborough
El precio original era: 24,99 €.19,98 €El precio actual es: 19,98 €.
Descripción del producto
Oyster Bay captura el carácter especial de la viticultura de clima fresco de Nueva Zelanda… vinos elegantes y asertivos con gloriosos sabores frutales.
Por favor, beba con responsabilidad: el Ministerio de Salud del Reino Unido recomienda que los adultos no beban regularmente más de 14 unidades por semana.
Información
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Información del producto
Oyster Bay captura el carácter especial de la viticultura de clima fresco de Nueva Zelanda… vinos elegantes y asertivos con gloriosos sabores frutales.
Por favor, beba con responsabilidad: el Ministerio de Salud del Reino Unido recomienda que los adultos no beban regularmente más de 14 unidades por semana.
Caracteristicas
Vino de Marlborough, Nueva Zelanda
Descripción adicional
Miembro fundador de Sustainable Winegrowing New Zealand.
País de origen
New Zealand
Tipo de paquete
Botella
Información sobre reciclaje
Paquete – Vidrio
Otra información
Importador:
Delegado Europa Limited,
Londres,
EC4A 1LT,
Información de alérgenos
Contiene huevos, Contiene dióxido de azufre/sulfitos
Contiene Sulfitos y Huevo.
Información dietética
Contiene dióxido de azufre/sulfitos.
Marca
Oyster Bay
Fabricante
Producido y embotellado por:
Oyster Bay Wines Nueva Zelanda Ltd,
594 carretera estatal 63,
Renwick,
Marlborough 7204,
Nueva Zelanda.
País de embalaje
New Zealand
Regresar a la dirección
Delegado Europa Limited,
Londres,
EC4A 1LT,
www.oysterbaywines.com
Nuestra Historia
La filosofía de Oyster Bay es producir vinos Súper Premium finos, claramente regionales, que sean elegantes y asertivos, con gloriosos sabores frutales. Oyster Bay produce vinos de las famosas regiones de Marlborough y Hawke’s Bay.
Agente
Delegado Europa Ltd.
Variedad de uva
Pinot Noir
Añada actual
2019
Información regional
La región de Marlborough, ubicada en el extremo sur de la Isla Sur de Nueva Zelanda, disfruta de una temporada de cultivo prolongada que contribuye a la creación de nuestro extraordinario Pinot Noir de clima frío. Desde su primera plantación en 1973, Marlborough ha madurado para producir algunos de los mejores Pinot Noir de Nueva Zelanda. La combinación de días cálidos y soleados con noches frescas hace que el clima de Marlborough sea ideal para el cultivo de esta uva tan temperamental.
Notas de cata
Cereza oscura fragante con ciruela negra jugosa, elegante y sedosa.
Alcohol por volumen
13.5
Monitoreadas
9.75
Productor
Oyster Bay Wines Nueva Zelanda Ltd.
Enólogo
miguel ivicevich
Detalles de vinificación
La fruta se recolecta de viñedos selectos para aportar componentes de ensamblaje que aporten mayor complejidad. Tras la maceración prefermentativa, el mosto se inocula con cultivos de levadura. El mosto se bazuquea manualmente varias veces al día y una parte del escurrimiento completa la fermentación en barricas de roble francés. Tras la maceración, el vino se prensa para la fermentación maloláctica. Posteriormente, el vino madura durante un año y se trasiega antes del ensamblaje final. Esta técnica realza el vino, aportándole sutileza y vitalidad.
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