Salvado de avena sin gluten Bob’s Red Mill

Descripción del producto

El salvado de avena es la cáscara exterior del grano de avena. Es una buena fuente de fibra, proteínas y hierro. Un uso común es como aditivo en productos horneados como magdalenas, donde aporta una textura distintiva y un rico sabor a nuez. También se añade a los cereales de desayuno o se usa solo como cereal. También se añade al pan, aumentando su contenido en fibra, y algunos panes artesanales se espolvorean con salvado de avena antes de hornearlos para crear una cobertura sabrosa. Los cocineros más emprendedores también lo añaden a panqueques, scones e incluso galletas.

Información

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Atributos del producto

Atributos del producto

Dieta vegetariana

Libre de gluten

Información del producto

El salvado de avena es la cáscara exterior del grano de avena. Es una buena fuente de fibra, proteínas y hierro. Un uso común es como aditivo en productos horneados como magdalenas, donde aporta una textura distintiva y un rico sabor a nuez. También se añade a los cereales de desayuno o se usa solo como cereal. También se añade al pan, aumentando su contenido en fibra, y algunos panes artesanales se espolvorean con salvado de avena antes de hornearlos para crear una cobertura sabrosa. Los cocineros más emprendedores también lo añaden a panqueques, scones e incluso galletas.

País de origen

EE.UU./CANADÁ

Datos nutricionales

Valores típicos

para 100g

Energía kj

1538

Energía kcal

365

Gordo (g)

6.1

de las cuales saturadas (g)

1.3

Carbohidratos (g)

59

de los cuales azúcares (g)

1.2

Fibra (g)

11

Proteína (g)

13

Sal (g)

0

Almacenaje

Almacene en un lugar fresco y seco

Tipo de paquete

Bolsa Stand Up (película laminada)

Ingredientes

SALVADO DE AVENA

Información de alérgenos

Producido en unas instalaciones que también procesan frutos secos y soja.

Información dietética

Naturalmente alto en fibra

Ayuda a reducir activamente el colesterol*

Fuente natural de proteína**

Fuente natural de manganeso (4.7 mg por 100 g) y zinc 3 mg por 100 g) ***

Naturalmente alto en ácido folato (101 μg por 100 g) y biotina (52 μg por 100 g)

Como parte de una dieta sana y equilibrada y un estilo de vida saludable:

* Se ha demostrado que los betaglucanos de avena ayudan a reducir el colesterol en sangre. Reducir el colesterol en sangre puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria. ~Una porción de 40 g de nuestra avena aporta 1.6 g de betaglucanos de avena, lo que equivale al 53 % de los 3 g de la cantidad diaria recomendada.

** Las proteínas contribuyen al crecimiento de la masa muscular y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.

*** El zinc contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y tanto el manganeso como el zinc contribuyen a la protección de las células frente al estrés oxidativo.

****El ácido fólico contribuye al crecimiento normal de los tejidos durante el embarazo y la biotina contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.

Marca

Molino rojo de bobs

Fabricante

Bob’s Red Mill Natural Foods, INC. 13521 SE Pheasant Court, Milwaukie, Oregón 97222, EE. UU.

País de embalaje

USA

Regresar a la dirección

Tree of Life UK Ltd. Lymedale Business Park, Coaldale Road, Newcastle-Under-Lyme, Staffordshire, ST5 9QX, Reino Unido