Vinagre Balsámico de Módena Bellei Añejo Densidad 133

Descripción del producto

Realza tus creaciones culinarias con el Vinagre Balsámico de Módena IGP Bellei, envejecido durante al menos 3 años en barricas de roble para ofrecer un sabor rico y con cuerpo. Con una densidad de 1.33, este Vinagre Balsámico premium ofrece una textura aterciopelada que se adhiere a tus platos, realzando desde ensaladas hasta verduras asadas y quesos selectos.

Este excepcional balsámico es conocido por su armonioso sabor agridulce, con notas frutales que recuerdan a ciruela, higo y frutas de otoño. El proceso de añejamiento le aporta profundidad con matices de madera, canela y fruta cocida, convirtiendo cada gota en una sinfonía de sabores.

Ya sea que esté aderezando una ensalada o terminando un buen postre, este balsámico promete agregar un toque de elegancia a cada comida y hacer que sus platos sean inolvidables.

Perfecto como un regalo considerado para cualquier ocasión o un capricho gourmet para usted mismo, este vinagre balsámico de Módena ofrece excelencia italiana en cada gota.

Lujosamente añejado. Sabor exquisito.

Descubra el auténtico sabor de Módena, Italia, con Acetaia Bellei, una empresa familiar, dirigida por mujeres, productora de vinagre balsámico premium. Durante más de 175 años, nuestra familia ha perfeccionado el arte de elaborar este icónico balsámico, utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.

Nuestro vinagre balsámico está elaborado con los mejores ingredientes locales y cuidadosamente añejado para crear un sabor suave y equilibrado con un toque de dulzura, perfecto para rociar sobre ensaladas, realzar salsas o agregar un toque gourmet a cualquier plato.

Lleve la esencia del rico patrimonio culinario de Módena a su cocina con los vinagres balsámicos Acetaia Bellei y experimente el verdadero sabor de Italia.

Información

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Atributos del producto

Atributos del producto

Dieta vegetariana

Información del producto

Realza tus creaciones culinarias con el Vinagre Balsámico de Módena IGP Bellei, envejecido durante al menos 3 años en barricas de roble para ofrecer un sabor rico y con cuerpo. Con una densidad de 1.33, este Vinagre Balsámico premium ofrece una textura aterciopelada que se adhiere a tus platos, realzando desde ensaladas hasta verduras asadas y quesos selectos.

Este excepcional balsámico es conocido por su armonioso sabor agridulce, con notas frutales que recuerdan a ciruela, higo y frutas de otoño. El proceso de añejamiento le aporta profundidad con matices de madera, canela y fruta cocida, convirtiendo cada gota en una sinfonía de sabores.

Ya sea que esté aderezando una ensalada o terminando un buen postre, este balsámico promete agregar un toque de elegancia a cada comida y hacer que sus platos sean inolvidables.

Perfecto como un regalo considerado para cualquier ocasión o un capricho gourmet para usted mismo, este vinagre balsámico de Módena ofrece excelencia italiana en cada gota.

Lujosamente añejado. Sabor exquisito.

Descubra el auténtico sabor de Módena, Italia, con Acetaia Bellei, una empresa familiar, dirigida por mujeres, productora de vinagre balsámico premium. Durante más de 175 años, nuestra familia ha perfeccionado el arte de elaborar este icónico balsámico, utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.

Nuestro vinagre balsámico está elaborado con los mejores ingredientes locales y cuidadosamente añejado para crear un sabor suave y equilibrado con un toque de dulzura, perfecto para rociar sobre ensaladas, realzar salsas o agregar un toque gourmet a cualquier plato.

Lleve la esencia del rico patrimonio culinario de Módena a su cocina con los vinagres balsámicos Acetaia Bellei y experimente el verdadero sabor de Italia.

País de origen

Italia

Datos nutricionales

Valores típicos

para 100g

Energía kj

1400

Energía kcal

329

Gordo (g)

0

de las cuales saturadas (g)

0

Carbohidratos (g)

77

de los cuales azúcares (g)

77

Fibra (g)

0

Proteína (g)

0.6

Sal (g)

0.9

Almacenaje

El producto debe conservarse en su embalaje original, alejado de la luz directa y a temperatura ambiente.

Preparación y uso

Listo para consumir. Este versátil vinagre balsámico posee un sabor persistente e intenso, pero delicadamente equilibrado. Ofrece una acidez refinada con sutiles matices amaderados provenientes de su crianza. Una armoniosa combinación de acidez y dulzura, que ofrece una experiencia compleja y completa en el paladar, ofreciendo diversas maneras de realzar platos tradicionales:

Carnes

1. Complementa perfectamente las carnes hervidas o asadas, añadiendo un sabor rico y ácido.

2. Ideal para pescados grasos como el salmón o la anguila, equilibrando la riqueza con su acidez aguda.

Platos de Verduras

1. Realza los sabores de las cebollas caramelizadas o las verduras a la parrilla, aportando un contraste agridulce.

2. Un gran complemento para cualquier ensalada, realzando incluso las verduras más simples con su complejo perfil de sabor.

Queso: un excelente acompañamiento para el Parmigiano Reggiano y otros platos de queso, donde su equilibrio agridulce combina maravillosamente con la riqueza del queso.

Frutas frescas y cocidas: rocíe sobre frutas frescas como fresas o melocotones para realzar su dulzor natural. Aporta una acidez refrescante y una agradable intensidad a la fruta cocida, haciendo que los postres sean más sofisticados.

Este Vinagre Balsámico de Módena se elabora en estricta conformidad con la Disciplina de Producción (DPC030) y se produce exclusivamente en las provincias de Módena y Reggio Emilia. El mosto de uva proviene de siete variedades distintas: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana y Montuni. Para lograr su rico sabor, este Vinagre Balsámico de Módena se envejece en barricas de madera, siguiendo los métodos tradicionales de producción.

Tipo de paquete

Botella de cristal

Información sobre reciclaje

Todos los materiales son reciclables.

Otra información

Descubra el auténtico sabor de Módena, Italia, con Acetaia Bellei, una empresa familiar, dirigida por mujeres, productora de vinagre balsámico premium. Durante más de 175 años, nuestra familia ha perfeccionado el arte de elaborar este icónico balsámico, utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.

Nuestro vinagre balsámico está elaborado con los mejores ingredientes locales y cuidadosamente añejado para crear un sabor suave y equilibrado con un toque de dulzura, perfecto para rociar sobre ensaladas, realzar salsas o agregar un toque gourmet a cualquier plato.

Lleve la esencia del rico patrimonio culinario de Módena a su cocina con los vinagres balsámicos Acetaia Bellei y experimente el verdadero sabor de Italia.

Ingredientes

Mosto de uva cocido italiano, vinagre de vino italiano (contiene

SULFITOS

). Para alérgenos, consulte los ingredientes en

BOLD

Información de alérgenos

El producto contiene sulfitos residuales del procesamiento de materias primas.

Información dietética

Sin gluten, sin OMG

Marca

Bella

Fabricante

Bellei Luigi e Figli SRL

Via uova 55/B, Casoni di Ravarni

41017 Módena, Italia

País de embalaje

Italia

Regresar a la dirección

The Fresh Pasta Company Londres UB2 4SD